De ce Jarbacoa este o excursie de munte, nu o excursie de oraș
Jarbacoa se află la altitudine în centrul Cordillerei, în mod vizibil mai rece decât Santiago și coasta, și este baza destinațiilor în aer liber ale țării: Jimenoa și Baiguate cascade o scurtă unitate locală de la oraș, rafting și tuburi pe râul Yaque del Norte, și La Ciénaga traseehead utilizate pentru excursie Pico Duarte, cel mai înalt vârf din Caraibe. Traseul părăsește Autopista Duarte lângă La Vega și urcă pe un drum întortocheat cu două lane pe dealuri, motiv pentru care unitatea durează vizibil mai mult decât flatul rulează în apropiere, în ciuda unei distanțe mai scurte de linie dreaptă. Oaspeții stau de obicei la cabane montane - Hotel Gran Jimenoa, Hotelul Jarbacoa Mountain, Rancho Baiguate sau Aloha Sol Jarbacoea - în loc de stațiuni de plajă, și mai multe se așează pe drumuri de acces nepavate, astfel încât să confirmăm proprietatea și starea exactă a drumului înainte ca șoferul să părăsească Santiago.